تبلیغات
دنیای نرم افزار موبایل - تره‌ فرنگی، سبزی پُر‌ خاصیت
تبلیغات


آخرین مطالب

نظرسنجی
نظر شما درباره مجموعه آموزش زبان در خواب چیست؟







لینکستان

طراح قالب




Powered By
RozBlog.COM

برای عضویت در خبرنامه و دریافت جدیدترین مطالب و عکس های داغ در کادر اول نام خود و در کادر دوم ایمیل خود را وارد نمودن و بر روی گزینه ارسال به خبرنامه کلیک نمایید.





Powered by WebGozar

برای جستجو در بزرگترین فروشگاه اینترنتی ایران محصول مورد نظر خود را وارد نمایید Google Pagerank, SEO tools Seo Monitor



موضوع: خواص خوراکی ها, نویسنده: مدیر تاریخ: 04:56 ب.ظ
http://up.iranblog.com/Files/798acc385d524e459019.gif

تره‌ فرنگی، سبزی پُر‌ خاصیت

تره فرنگی

تره ‌فرنگی یکی از سبزی ‌های پُر خاصیتی است که رویش آن در فصل بهار بیشتر است. این سبزی از خانواده ی پیاز و مانند آن سودمند و سرشار از ویتامین و املاح معدنی بوده و دارای برگ‌ های سبز رنگ به شکل نوار با غلاف دراز است.

تره‌ فرنگی 2 نوع دارد؛ یکی پیازش کوچک‌ تر و دیگری بزرگ ‌تر است. اغلب آن هایی که پیاز بزرگ ‌تر دارند را خام نمی‌ توان خورد و معمولا به صورت پخته در تهیه سوپ‌ های مختلف و کوکو به کار می ‌برند.

تره‌ هایی هم که پیاز کوچک‌ تر دارند را به صورت خام در سالاد سبزی استفاده می ‌کنند.

خواص تغذیه ‌ای و درمانی

تره ‌فرنگی سرشار از ویتامین‌ های B و C و دارای مقادیر قابل توجهی املاح معدنی نظیر: آهن(عامل اکسیژ‌ن‌ رسانی به خون)‌، منیزیم(ضد سرطان)‌، گوگرد(ضدعفونی‌ کننده قوی)‌، پتاسیم(کاهش ‌دهنده فشار خون)‌ و فسفر(تقویت کننده حافظه)‌ است.

البته خوب است بدانید ویتامین C، آهن، منیزیم و کلسیم تره ‌فرنگی کمتر از سبزی تره است. معمولا سوپ تره ‌فرنگی را به بیماران مبتلا به سوء هاضمه و کسانی که مبتلا به رماتیسم و کم‌ خونی هستند توصیه می‌ کنیم. این سوپ معده‌ های ضعیف را تقویت کرده و در عین حال خاصیت ملینی دارد.

این سبزی در هنگام پخته شدن از خود لعاب لزجی تراوش می ‌کند که به همراه تار و پود سلولزی‌ اش می ‌تواند بقایای مدفوع و سموم روده را به خارج دفع کند. لذا برای مبتلایان به یبوست و بواسیر بسیار نافع است.

تمام برگ‌ های سبز تره ‌فرنگی به دلیل دارا بودن مواد گوگردی ضد عفونی‌‌ کننده قوی بوده و موجب تقویت دستگاه ریوی می ‌شوند. این مواد از طریق خون وارد ریه‌ ها شده و عفونت ‌های مجاری تنفس و ورم گلو را التیام می ‌بخشد و از لحاظ خاصیت ادرارآوری در درجه اول قرار دارد. لذا با خوردن خام تره‌ فرنگی در انواع سالادها به حفظ سلامتی خود کمک بسزایی می ‌کنید.

مصرف این سبزی مفید بعد از غذا، مانع از ترش‌ کردن می‌ شود و خلط ‌آور خوبی است و غریزه جنسی را تقویت می‌ کند.

تره فرنگی خرد شده

توصیه‌ ها

1 ـ اگر می‌ خواهید با تره‌ فرنگی کوکو درست کنید در هنگام طبخ از شعله ملایم استفاده نمایید تا روغن آن نسوزد و محتویات آن ازجمله تخم ‌مرغ به آرامی پخته و مغزپخت شود. در این روش پخت، تخریب مواد مغذی به حداقل خود می‌ رسد ولی به دلیل آن که ویتامین C سبزیجات به حرارت حساس است در ضمن پخت از مقدار آن بسیار کاسته می ‌شود. لذا به همراه این غذا از سالاد گوجه ‌فرنگی و خیار استفاده کنید تا کمبود ویتامین C این غذا جبران شود.

2 ـ در این کوکو از روغن زیاد استفاده نکنید، چرا که روغن باعث سنگین و دیر هضم شدن آن می‌ شود.

3 ـ به دلیل آن که بیشتر سبزیجات حاوی سدیم بالایی هستند از مصرف نمک در کوکو یا سوپ تره ‌فرنگی اجتناب کنید و برای مزه‌ دار کردن کوکو از زرشک و برای خوش مزه تر شدن سوپ از آب لیمو استفاده کنید. این مواد علاوه بر ویتامین C سرشار از پتاسیم بوده و می ‌توانند اثرات نامطلوب سدیم را کاسته و جایگزین نمک شوند.

در ضمن جهت مقوی‌ تر شدن و خوش مزه و سهل ‌الهضم شدن کوکو می ‌توانید از گردو در آن استفاده کنید.

توجه: این غذا را می‌ توانید حداکثر تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید و قبل از مصرف مجدد باید آن را تا دمای 70 درجه سانتی‌ گراد حرارت دهید.

فاخره بهبهانی ‌- جام ‌جم

برای بازدید از بزرگترین نمایشگاه کالا کلیک کنید.


برچسب ها : خواص خوراکیها,خواص خوراکی ها,خواص کاکائو,شکلات,خواص زینیان,انیسون بری,شیر استریلیزه,شیر پاستوریزه,خواص تره فرنگی,

صفحات وبلاگ

تبلیغات


منوی اصلی

موضوعات
موضوعات سایت
مطالب و مقالات ورزشی [1]
آموزش بدنسازی [5]
تبادل لینک و بنر [1]
راه های کسب درآمد از اینترنت [1]
دفترچه راهنمای نوکیا [1]
نرم افزار و کتاب مذهبی [24]
نرم افزار سونی اریکسون [22]
نرم افزار سایر گوشی ها [7]
نرم افزار اسلامی موبایل [49]
نرم افزار پاکت پی سی [19]
نرم افزار سامسونگ [11]
نرم افزار هک موبایل [6]
نرم افزار دیکشنری [6]
نرم افزار نقشه ها [19]
نرم افزار کامپیوتر [10]
نرم افزار موتورولا [3]
نرم افزار امنیتی [4]
نرم افزار اینترنت [3]
نرم افزار نوکیا [221]
نرم افزار جاوا [133]
بازی سونی اریکسون [5]
بازی سامسونگ [1]
بازی موتورولا [1]
بازی نوکیا [13]
بازی جاوا [5]
تم سونی اریکسون [17]
تم سایر گوشی ها [1]
تم سامسونگ [1]
تم ال جی LG [1]
تم موتورولا [2]
تم نوکیا [59]
آهنگ اس ام اس [10]
آهنگ بی کلام [1]
آهنگ مذهبی [1]
ترفند کامپیوتر [15]
ترفند موبایل [52]
کتاب موبایل ebook [5]
اس ام اس مناسبتی [5]
اس ام اس عاشقانه [5]
اس ام اس سرکاری [3]
اس ام اس خنده دار [18]
بررسی سونی اریکسون [141]
بررسی سامسونگ [290]
بررسی موتورولا [179]
بررسی ال جی [82]
بررسی پن تک [37]
بررسی نوکیا [130]
بررسی اپل [3]
کلیپ حادثه ای [25]
کلیپ خنده دار [1]
کلیپ ایرانی [39]
مدل لباس [9]
عکس بازیگران [11]
فول آلبوم [10]
عکس متفرقه [19]
خواص خوراکی ها [28]
آموزش خیاطی [23]
مطالب جالب [8]
داستان [1]
فروشگاه دنیای موبایل [289]
محصولات نرم افزار کامپیوتر [15]
محصولات بازی و سرگرمی [15]
محصولات آموزش زبان [21]
محصولات آموزشی [183]
محصولات موبایل [52]

پیوند روزانه
مرکز آگهی و تبلیغات رایگان
فرصت استثنایی بازاریابی و تجارت پردرآمد
ابزارک (ابزارهای رایگان وب)
آگهی سه ستاره رایگان ؛ تبلیغات ویژه
تبلیغات رایگان - ایستگاه پیام
ایران تج
تبادل لینک
سیستم تبادل لینک پائیز
(( پایگاه خبری و سرگرمی ایرانیان ))
کلیپ های کمیاب موبایل
افزایش بازدید و ترافیک سایت شما
دنیای عکس,مدل و مطالب زناشویی
مدل لباس مجلسی
«$بهترین تصاویر هالیوودی$»
*ღ*بزرگترین مرکز دانلود برنامه های موبایل*ღ*
تبلیغات عکسدار و متنی رایگان در بازار ایران
جدیدترین عکس ها و اخبار از دنیای هالیوود
"دانلود عکس و فیلم ایرانی وخارجی و..."
پربازدیدترین ایستگاه دانلود،عکس ،جک
دانلود جدیدترین فیلم ها ونرم افزارها
***گالری عکسهای شیراز پیک ***
.:|كوچكترین منبع عكس ودانلود|:.
معرفی وبلاگ و سایتهای داغ داغ
پـار30 پیکس|مرجع عکس پارسی
سایت آرایشی و زیبایی دختر روز
بزرگترین فروشگاه اینترنتی ایران
:.اگهی7 ستاره100% رایگان :.
با کلاس ترین مدلهای لباس زنانه
((----- دنیای فشن و مد ----- ))
دنبال هر چی میگردی اینجاس!
[ بهترین قالب های وبلاگ ]
[ بهترین قالب های وبلاگ ]
[ خدمات وبلاگ نویسان جوان ]
[ بهترین سرویس وبلاگ دهی ]
[ سیستم کسب درآمد ]

آرشیو

فروشگاه سایت
نرم افزار های کمیاب